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SUN GRILL, département de ROMANS VIANDES, fut créé en 1996
sous l’impulsion de René BUIS.
SUN GRILL est notre atelier de saucisserie et de conditionnement
en barquettes préformées sous atmosphère protectrice.
Le système de conditionnement sous atmosphère protectrice prolonge la durée de vie des produits, de 6 jours en air ambiant, à 21 jours, tout en limitant l’emploi d’additifs de conservation. Le mélange gazeux naturel élaboré par notre partenaire LINDE gas assure la maîtrise des réactions biochimiques et stoppe tout développement bactérien, microbien ou fongique (dans la limite de la DLC indiquée sur la barquette et sous réserve du respect de la température de conservation 0-4° ).
2 lignes automatisées MECA plastic nous permettent simultanément d’operculer des barquettes de 2.5 Kg , 1 Kg ou par 10 pièces
>>Nous fabriquons en boyaux naturels :
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PUR PORC
PUR PORC
PUR PORC
PUR PORC
PUR PORC
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CHIPOLATA SUPERIEURE
CHIPOLATA AUX HERBES SUPERIEURE
SAUCISSE À ROTIR SUPERIEURE
CHAIR À SAUCISSE SUPERIEURE
SAUCISSE À CUIRE SUPERIEURE
FARCE À TOMATE
MERGUEZ
MERGUEZ HALLAL |
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Les fiches techniques sont à votre disposition sur demande
. Mentions réglementaires
. Critères analytiques (microbiologique, physico-chimique, nutritionnel)
LA LOGISTIQUE :
Notre équipe répond à vos attentes en A/B dans le quart SUD-EST
Carton : 2 barquettes par carton ~ 5Kg (53x35x10)
Palette : 60 cartons par palette 300 Kg
OFFRE D'EMPLOI :
Nous recherchons des employés de fabrication et de conditionnement
> Envoyer votre CV par FAX ou MAIL à l’attention de M. BOURGOING
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NOS PARTENAIRES :
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